酱香干炒肉

酱香干炒肉的用料:
酱香干 | 瘦肉 |
姜丝 | 青蒜 |
生抽 | 红椒 |
教您酱香干炒肉的家常做法,怎么做酱香干炒肉好吃
一、酱香干切片,瘦肉切片切丝随便,青蒜切小段,姜切丝,红椒一丁点就可以
二、锅里放油烧热至五成热入姜丝青蒜梗,爆香入瘦肉翻炒,大部分瘦肉变色即酱香干入锅,大火快手爆炒,入生抽,加红椒继续大火快手爆炒。加一丁点的水,青蒜叶翻匀
三、不够咸就加盐,最后一点味精
四、完成
酱香干 | 瘦肉 |
姜丝 | 青蒜 |
生抽 | 红椒 |
一、酱香干切片,瘦肉切片切丝随便,青蒜切小段,姜切丝,红椒一丁点就可以
二、锅里放油烧热至五成热入姜丝青蒜梗,爆香入瘦肉翻炒,大部分瘦肉变色即酱香干入锅,大火快手爆炒,入生抽,加红椒继续大火快手爆炒。加一丁点的水,青蒜叶翻匀
三、不够咸就加盐,最后一点味精
四、完成