五花肉炒菜花

五花肉炒菜花的做法
2013-03-29 发自 心食神 浏览: 标签:

五花肉炒菜花的简介:

我想,爱吃肉的人都会偏爱五花肉,那才叫懂吃,哈哈!这是我这个爱吃肉的人的心得啦,因为靓的五花肉一层肥一层瘦的,又一层肥一层瘦再加一层有很嚼头的皮,油脂分布非常好,吃得特香~!所以,我爱用它来炒菜,哈哈!不管是炒什么菜,别提有多香了!当然,如果你光嗜肉,那就来个全五花红烧了吧!

五花肉炒菜花的用料:

五花肉菜花
紫苏
酱油
蒜末香菜

教您五花肉炒菜花的家常做法,怎么做五花肉炒菜花好吃

一、菜花洗净切成适量大小的块;锅中煮开水,把菜花焯熟然后沥干备用;

二、备好蒜末,紫苏叶洗净切碎,香菜洗净切成段;

三、热油锅,把用油盐腌好的五花肉下锅煎炒至熟;然后下蒜末和紫苏一起炒出味;

四、倒入菜花一起炒匀,并且加入酱油提鲜;

五、最后加入盐调味,下香菜段炒匀即可~!

心食神小贴士:

紫苏可加可不加,我好这个味就加了!

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