剁椒鲫鱼
剁椒鲫鱼的用料：
| 剁椒 | 鲫鱼 |
| 大蒜 | 姜 |
| 色拉油 | 盐 |
| 黄酒 |
教您剁椒鲫鱼的家常做法，怎么做剁椒鲫鱼好吃
一、鱼洗净，沥干水份，将鱼用盐抹上一遍，腌个十五分钟左右
二、将大蒜，姜切末后，与剁椒加色拉油拌匀
三、将部分拌匀的剁椒，填入腌好的鱼肚
四、加入黄酒
五、将剩下的剁椒，盖在鱼身上铺平
六、水烧开后，将放入鱼，蒸上六七分钟即可(时间请根据鱼的大小，酌情增加或减少)
| 剁椒 | 鲫鱼 |
| 大蒜 | 姜 |
| 色拉油 | 盐 |
| 黄酒 |
一、鱼洗净，沥干水份，将鱼用盐抹上一遍，腌个十五分钟左右
二、将大蒜，姜切末后，与剁椒加色拉油拌匀
三、将部分拌匀的剁椒，填入腌好的鱼肚
四、加入黄酒
五、将剩下的剁椒，盖在鱼身上铺平
六、水烧开后，将放入鱼，蒸上六七分钟即可(时间请根据鱼的大小，酌情增加或减少)
