蘑菇青椒炒肉

2013-03-28 发自心食神浏览：标签：

蘑菇青椒炒肉的用料：

蘑菇	青椒
猪肉	蒜头

一、肉切小片+盐+酱油少许+淀粉+料酒，腌制片刻

二、蘑菇切掉黏在一起的根（蘑菇爱咋切都行），冲冲水。

三、青椒切条

四、蘑菇过水捞起

五、热油+蒜头爆香+刚才腌制的肉，八分熟左右盛起

六、热油+青椒（变色差不多熟了）+肉+蘑菇一起翻炒+盐。开吃~

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