菠萝咕咾豆腐的简介:
酸甜口味的菜肴,特别受女童鞋们欢迎,菠萝作为水果入菜,非常美味开胃
菠萝咕咾豆腐的用料:
老豆腐一块 | 菠萝1/4个 |
青椒一个 | 番茄酱3大匙 |
糖1大匙 | 盐1/2小匙 |
淀粉1/2小匙 | 水2大匙 |
教您菠萝咕咾豆腐的家常做法,怎么做菠萝咕咾豆腐好吃
一、豆腐切成方块,表面拍上干淀粉,放入锅中煎至表面金黄,待用
二、菠萝去皮切片,放在盐水中浸泡待用。青椒去蒂去籽切块
三、将番茄酱、糖、盐、淀粉和水混合调成汁。锅烧热下少许油,下调好的汁炒匀,然后下入青椒和菠萝翻炒一会,接着下入豆腐一同翻炒,让调料汁均匀裹在菜上即可