菠萝咕咾豆腐

菠萝咕咾豆腐的做法
2013-03-28 发自 心食神 浏览: 标签:酸甜

菠萝咕咾豆腐的简介:

酸甜口味的菜肴,特别受女童鞋们欢迎,菠萝作为水果入菜,非常美味开胃

菠萝咕咾豆腐的用料:

豆腐一块菠萝1/4个
青椒一个番茄3大匙
1大匙1/2小匙
淀粉1/2小匙2大匙

教您菠萝咕咾豆腐的家常做法,怎么做菠萝咕咾豆腐好吃

一、豆腐切成方块,表面拍上干淀粉,放入锅中煎至表面金黄,待用

二、菠萝去皮切片,放在盐水中浸泡待用。青椒去蒂去籽切块

三、将番茄酱、糖、盐、淀粉和水混合调成汁。锅烧热下少许油,下调好的汁炒匀,然后下入青椒和菠萝翻炒一会,接着下入豆腐一同翻炒,让调料汁均匀裹在菜上即可

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