原味炒南瓜子的简介：

瓜子是一种休闲小食儿，嗑瓜子是一件轻松消遣的美事儿。

原味炒南瓜子的用料：

南瓜子

教您原味炒南瓜子的家常做法，怎么做原味炒南瓜子好吃

一、收集南瓜子，平时吃南瓜后剩下的籽不要扔

二、清洗，把南瓜籽洗干净

三、晾晒，晾干

四、炒制，小火烘制

心食神小贴士：

一、老南瓜的种子才饱满，适合炒制；
二、无论是平锅炒还是烤箱烘，都要用小火，否则很容易糊掉；
三、取出的瓜子洗也可，不洗也可，但入锅之前需要把瓜子表皮的那层薄膜处理干净；
四、喜欢其他味道的瓜子可以提前用卤水煮一下，然后再炒制或烘干;
五、晾晒好的南瓜子密闭收藏，随吃随炒，一次做多了，即使是密闭保存，也不如新炒制的脆香。