蓝带猪排(芝士猪排)
蓝带猪排(芝士猪排)的简介:
wowow!会陆续上传很多~~麻烦点关注哦~~上传过清爽黄瓜土豆泥编辑中松鼠鱼
蓝带猪排(芝士猪排)的用料:
猪肉排看你要吃多少哦亲~ | 面粉一盘足够够了 |
面包糠(馒头糠)一盘也够够啦 | 鸡蛋一个两个都可以~ |
调料等等 | 最重要的芝士! |
也很重要的培根或香肠 |
教您蓝带猪排(芝士猪排)的家常做法,怎么做蓝带猪排(芝士猪排)好吃
一、猪排切片,用肉锤或者是擀面棍敲扁一点
二、猪肉放酱油,油,盐巴,孜然等腌制一下
三、鸡蛋打散放在盘子里
四、将腌制好的猪排拿出来,中间放上芝士片,培根
五、然后盖上另一片,四周要抹一点面粉,防漏!
六、敲一敲四周,漏了就不好了嘛是不是。
七、然后裹上一层薄薄面粉
八、裹上蛋液
九、再裹上面包糠
十、热油,下锅,小火慢慢煎
心食神小贴士:
肉片要敲薄,筋断了才好吃~~一般都会剩下面包糠和鸡蛋。。两个混着一起煎一煎。。味道还挺好的呢。。。