土豆烧鸡

2013-03-27 发自心食神浏览：标签：家常菜便当

土豆烧鸡的用料：

一、土豆、鸡肉切块备用

二、开水焯一下鸡肉

三、热锅入葱姜蒜爆香，放入干辣椒、鸡肉翻炒一会

四、加水，倒入土豆块煮一会

五、加入耗油、鸡精、老抽，小火煮5到10分钟

六、加盐，料酒、葱花即可

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