上汤娃娃菜

2013-03-27 发自心食神浏览：标签：家常菜

上汤娃娃菜的用料：

一、娃娃菜洗净，切成六瓣；皮蛋剥皮，切成小块；蒜切成片

二、锅里放水，烧开，放入娃娃菜，焯一下，捞出

三、炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入蒜片爆香

四、放入皮蛋翻炒，倒入小半碗水

五、放入一个浓汤宝，把浓汤宝融化

六、放入焯好的娃娃菜，大火烧开，烧煮片刻即可出锅

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