一、准备材料，捡刀豆，土豆削皮切条，把把蒜切小粒
二、分别把刀豆和土豆放开水煮一下，这样炒起来容易熟
三、放些许油，先把蒜炒香
四、放刀豆和土豆下锅酱油味精调色调味不停煸炒
五、等快好的时候放一小碗水再盖锅闷一会儿就大功告成了
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