草莓蛋挞的简介：
可以和肯德基PK
草莓蛋挞的用料：
| 淡奶油140克 | 草莓5个 |
| 蛋挞皮9个 | 牛奶110克 |
| 白糖40克 | 炼奶10克 |
| 蛋黄2个 | 低粉10克 |
教您草莓蛋挞的家常做法，怎么做草莓蛋挞好吃
一、将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉
二、把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤
三、蛋挞皮放烤盘上，然后把草莓切成粒放入，过滤好的蛋挞水倒入（如果有草莓酱放到挞水中也可以，我家里没有了，我就放了小颗粒的草莓）
四、烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，15分钟即可
五、蛋挞出炉后，切点草莓放上面即可食用
