营养滋补
一、腊鸭肉洗净切小块,白萝卜去皮切块,姜切片
二、锅内冷水,放入腊鸭肉煮至水开后,捞起沥净水
三、砂锅内放入腊鸭肉,白萝卜,姜片及清水,加盖大火煮开后转小火约一个半小时
四、煲至汤色转白,水量剩一多半时即可,关火后加入香菜即可
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