烤箱盐焗鸡
烤箱盐焗鸡的简介：
烤箱版，用了现成的盐焗鸡粉，做法很简单，中间也不用照看。如果是大鸡的话，烤的时间要加长。
烤箱盐焗鸡的用料：
| 一只小鸡<1kg | 盐焗鸡粉1包（25g） |
教您烤箱盐焗鸡的家常做法，怎么做烤箱盐焗鸡好吃
一、去掉鸡翅和鸡腿，留起来做其他菜。
二、洗干净鸡身，用厨房纸擦干。
三、在鸡身外面和里面均匀滴抹上盐焗鸡粉。用保鲜膜或锡纸包好，放在冰箱里腌过夜
四、烤箱预热200度。鸡用锡纸包好，用烤盘装着，放进烤箱中层，烤40分钟。
五、40分钟到了之后关掉烤箱，但不打开烤箱的门，用余热再焗30分钟。如果着急吃的话，就跳过这一步，用烤箱多烤一下，直接拿出来吃。
心食神小贴士：
会有很多汁流出来，所以要用烤盘装着，以防锡纸破洞漏水。如果想要鸡皮脆一些，就在40分钟之后把汤汁倒干，再放烤箱里用最高温烤5分钟。
