珍珠圆子

珍珠圆子的简介:
已经有好几个筒子添加了几个珍珠圆子做法,我这种就比较简单了但是吃起来还是比较爽口的,有兴趣可以尝试一下!
珍珠圆子的用料:
肉约一斤 | 糯米约一小碗 |
马蹄约15个左右 | 盐根据自己口味 |
糖少许,约小拇指指甲盖大小 | 味精同糖 |
酱油少许 |
教您珍珠圆子的家常做法,怎么做珍珠圆子好吃
一、先将肉绞成肉末,马蹄也剁碎,放在一起
二、分别加入糖,味精,盐,酱油后搅拌
三、糯米需要用水浸泡1小时,然后逼干水。
四、然后搓圆子,成形后,裹上糯米
五、放入器具内,摆放时保留一点间距
六、放入蒸锅内,蒸上20分钟左右,出锅即可