花生玉米煲鸡脚
花生玉米煲鸡脚的简介:
分量:4人份做法简单,零失误的老火汤,夏天喝不像猪肉煲汤般油腻。清香玉米是减肥胜品,鸡脚中的胶原蛋白,臭美必备哦。减肥、美容两不误,天下就是有这等好事!
花生玉米煲鸡脚的用料:
鸡脚10只 | 花生100克 |
玉米2根 | 红枣4颗 |
姜3片 | 盐适量 |
花雕适量 |
教您花生玉米煲鸡脚的家常做法,怎么做花生玉米煲鸡脚好吃
一、花生清洗后,取钱浸泡2小时
二、鸡脚清洗后,入沸水焯烫10分钟
三、焯鸡脚的同时,将玉米洗净切段
四、将焯好的鸡脚过冷河,之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中
五、将花生和红枣一并下锅
六、水开后,再放入玉米。大火烧开煮10分钟,之后转文火煲4-5个钟头,出锅前20分钟放盐