酸奶小蛋糕

酸奶小蛋糕的做法
2013-03-23 发自 心食神 浏览: 标签:

酸奶小蛋糕的用料:

酸奶30克黄油70克
低粉90克糖粉50克
鸡蛋一个泡打粉1克

教您酸奶小蛋糕的家常做法,怎么做酸奶小蛋糕好吃

一、准备材料

二、黄油加糖粉打发

三、分次加入蛋液

四、打至顺滑5,加入酸奶

五、加入面粉

六、搅拌好

七、放在玛芬杯里,烤箱175度预热第二层20分钟

心食神小贴士:

黄油在天气比较冷的时候难打发,发现一个好方法,就是把黄油用微波炉加热20秒取出后,再来打发,非常好。因为这时的黄油已经开始软化,即使有一些已经成为液体却能够促使黄油更好的打发

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