一、大米淘洗干净后,用2汤勺油、1茶勺盐和2汤勺水拌匀腌1小时
二、锅中放入足量水、姜末和猪肉末煮沸,撇去浮沫，放少许料酒去腥,待水再次沸腾后,放入腌好的大米,大火煮开,小火继续煮半小时
三、把皮蛋切碎放入粥中继续煮20分钟
四、最后加入盐,、胡椒粉,、鸡精拌匀,撒上葱花即可
令人头痛的小番茄老师分享的烧芸豆的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神令...
雨季不再来鸭老师分享的辣椒擂皮蛋的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神雨...
馒头包包老师分享的皮蛋瘦肉粥的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神馒头包...
花儿的美食厨房老师分享的暖胃驱寒的皮蛋瘦肉粥的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食...
Rachelkit老师分享的鸡粥的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神Rachelkit老...
小新家老师分享的香脆大米锅巴的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神小新家...
