北方挂浆红薯
北方挂浆红薯的简介:
偶尔做一次挂浆红薯,虽然不太养生,但真的很好吃的美味。在家里做至少食用油安全,炸一次很安全,原料干净,这样就够了。
北方挂浆红薯的用料:
红薯中等大小2个 | 白糖100克 |
油500克 |
教您北方挂浆红薯的家常做法,怎么做北方挂浆红薯好吃
一、红薯削皮洗净晾干水分
二、不用刀切,用小勺抠成大小适当的小块
三、油温7成热下锅,炸至金黄
四、取出后,立刻熬糖
五、熬糖注意水和油适量小火慢熬至微红
六、下红薯滚上均匀的糖
七、出锅后,取一碗凉开水沾一下直接吃很美味