脆皮烤鸡腿
脆皮烤鸡腿的简介：
无需油炸也能做出媲美肯德基的脆皮烤鸡腿原菜谱来自：
脆皮烤鸡腿的用料：
| 鸡腿2个 | 鸡蛋1个 |
| 面粉适量 | 姜蓉适量 |
| 蚝油1勺 | 生抽2勺 |
| 黑胡椒少许 | 压碎的薯片适量 |
| 面包糠适量 |
教您脆皮烤鸡腿的家常做法，怎么做脆皮烤鸡腿好吃
一、鸡腿洗净后用牙签或者叉子在鸡腿上插N多小洞洞，以便入味
二、按腌鸡腿料（姜蓉、蚝油、生抽、黑胡椒）将鸡腿腌好，冷藏一晚上
三、准备好脆皮料：压碎的薯片、面包糠混合均匀
四、取一个鸡腿在面粉里滚一下，抖掉多余的面粉
五、再放蛋液里滚一下
六、最后放在脆皮料里滚一下，弄的均匀一些
七、把鸡腿放在有锡纸的烤盘里，刷上油，锡纸上也刷一些，免得粘住底部
八、烤箱预热200度，中层，40分钟左右
