番茄奶酪披萨的简介：

刚烤好的披萨一定要就热吃，奶酪润滑有弹性、拉丝，咱做的披萨料多还都是健康食品，西兰花女孩子要多吃，番茄就更别提了，番茄红素男人也离不了哈哈反正是男女适合，老少皆宜啊，小米买披萨自卖自夸了哈哈

番茄奶酪披萨的用料：

自发粉	马苏里拉奶酪丝
小西红柿	火腿肠
西兰花	大蒜
洋葱	番茄酱

教您番茄奶酪披萨的家常做法，怎么做番茄奶酪披萨好吃

一、将自发粉加少许橄榄油、盐用温水和成面团，盖上布稍微饧一下

二、西兰花掰成小朵、小西红柿对半切开，洋葱切成丝，青椒切丝，火腿肠切小粒

三、将黄油融化刷在烤盘上

四、将面团擀成面饼放在烤盘中，周围略微高出一点，用叉子面饼上叉出小眼，便于往上透热气

五、烤箱提前预热至200度放入面饼上下火烤5分钟

六、取出面饼刷上亨氏番茄糊，撒上披萨草、蒜茸

七、周围码上一圈西兰花，中间摆上小西红柿和火腿丁

八、均匀的撒上马苏里拉奶酪丝直至没过西红柿

九、烤箱提前预热至200度放入披萨饼胚，上下火烤10-15分钟

十、直至奶酪融化即可取出，用披萨刀切开

心食神小贴士：

小米独家做好吃披萨的窍门
一、和面时用盐和橄榄油和面，烤出的面饼不干好吃。
二、将面团擀成面饼放在烤盘中，周围略微高出一点，用叉子面饼上叉出小眼，便于往上透热气，进一步使面饼好吃，有的披萨烤出来上面的馅料还好，底下的面饼尤其的硬，如果采用了上面的两种方法就没啥大问题了。
三、快熟的时候，烤箱可改为上火专门烤制奶酪会使奶酪融化拉丝，奶酪呈现金黄色。奶香十足。