甜椒仔姜炒肉丝
甜椒仔姜炒肉丝的用料：
| 甜椒两个 | 新鲜泡仔姜两个 |
| 肉丝100克 | 盐4克 |
| 糖3克 | 淀粉5克 |
| 老姜一块 |
教您甜椒仔姜炒肉丝的家常做法，怎么做甜椒仔姜炒肉丝好吃
一、甜椒洗净切丝，泡仔姜切丝，老姜切片
二、肉丝用一半盐，一半糖，全部淀粉，少许水抓匀腌15分钟
三、油热后，爆香老姜片，再放入肉丝炒散，肉变白后放入姜丝炒出香味
四、最后放入甜椒丝，调入剩下的一半盐和一半糖，炒匀即可
| 甜椒两个 | 新鲜泡仔姜两个 |
| 肉丝100克 | 盐4克 |
| 糖3克 | 淀粉5克 |
| 老姜一块 |
一、甜椒洗净切丝，泡仔姜切丝，老姜切片
二、肉丝用一半盐，一半糖，全部淀粉，少许水抓匀腌15分钟
三、油热后，爆香老姜片，再放入肉丝炒散，肉变白后放入姜丝炒出香味
四、最后放入甜椒丝，调入剩下的一半盐和一半糖，炒匀即可
