西兰花炒饭

2013-03-20 发自心食神浏览：标签：

西兰花炒饭的用料：

一、西兰花和胡萝卜都洗净，切成小块；备好葱花和蒜蓉

二、热油锅，下蒜蓉和用油盐腌过的肉片一起炒匀

三、倒入西兰花和胡萝卜下锅一起炒；熟时加盐调味

四、再倒入米饭一起炒匀

五、加入一点生抽一起炒，最后下葱花即可

先把蔬菜和肉片炒好再下米饭，如果一起下就会糊锅并且有些不熟。

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