酱爆杏鲍菇

酱爆杏鲍菇的做法
2013-03-20 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜 下饭菜

酱爆杏鲍菇的简介:

上班族10分钟版馋人的便当菜

酱爆杏鲍菇的用料:

杏鲍菇大蒜
海鲜酱
生抽

教您酱爆杏鲍菇的家常做法,怎么做酱爆杏鲍菇好吃

一、杏鲍菇洗净沥水切小段

二、大蒜,蒜白蒜绿分开

三、锅中放适量油,爆香蒜白部分

四、放杏鲍菇

五、杏鲍菇炒软,大火炒去出水

六、放适量海鲜酱

七、一点点生抽提味

八、大火拌炒

九、根据咸淡,加适量盐

十、拌炒

十一、盖上锅盖,焖下入味

十二、打开锅盖大火拌炒收汁

十三、撒蒜绿

十四、出锅

心食神小贴士:

一、海鲜酱本身调味就很够了其实,所以生抽、盐看着办
二、最后大火拌炒收汁

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