牛奶蛋白炖桃胶
牛奶蛋白炖桃胶的简介：
对于女人来说，养颜驻颜的补品会有很多选择，而我比较喜欢桃胶，无论是从经济上、还是保护动物这个层面上它都是我的首选！
牛奶蛋白炖桃胶的用料：
| 桃胶10～15克 | 鸡蛋白1个 |
| 牛奶200克 | 细砂糖少许 |
| 冰糖适量 | 香草精1滴 |
教您牛奶蛋白炖桃胶的家常做法，怎么做牛奶蛋白炖桃胶好吃
一、桃胶10～15克浸泡一个晚上，至中间没有硬芯即可；【冬天会要浸泡得久一些，夏天的话7、8个小时就可以了】
二、泡发好的桃胶掰成小块（也不要太小，要有点口感）
三、入水里煮半到一小时
四、熬好的桃胶按自己口味加入适量冰糖调味；【煮的过程中要时不时地搅拌一下，因为煮一会儿桃胶会变得很黏容易巴锅】
五、蛋白一个打匀
六、加入200克牛奶、少许细砂糖、1滴香草精搅匀
七、水开后上锅蒸10分钟即可
八、在熬好的桃胶中倒入做好的牛奶蛋白，开吃
