野蓠蒿炒腊肉
野蓠蒿炒腊肉的用料:
野蓠蒿 | 腊肉 |
料酒 | 盐 |
味精 |
教您野蓠蒿炒腊肉的家常做法,怎么做野蓠蒿炒腊肉好吃
一、锅内放油烧锅至六成熟时,把图中配料先放入油中煸炒,爆出香气后,放入野蓠蒿
二、翻炒两下后,倒入料酒除腊肉的腥味
三、按个人口味放盐、味精,起锅即可
四、野蓠蒿不能烧得太清淡,否则反而失去野菜的本色滋味
野蓠蒿 | 腊肉 |
料酒 | 盐 |
味精 |
一、锅内放油烧锅至六成熟时,把图中配料先放入油中煸炒,爆出香气后,放入野蓠蒿
二、翻炒两下后,倒入料酒除腊肉的腥味
三、按个人口味放盐、味精,起锅即可
四、野蓠蒿不能烧得太清淡,否则反而失去野菜的本色滋味