用塔吉锅做的第一道菜。健康美味省时间，懒人的福音~
一、用沸水浇一下牛肉片去腥
二、牛肉片先过下油，放少许酱油和料酒，翻炒片刻
三、塔吉锅开小火，加两滴油，放葱
四、王子菇和西红柿切片，依次摆进锅里，加一点点盐，最上层码上牛肉
五、中火5分钟，然后转小火10分钟。关火，焖5分钟就好了
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