芝士烤红薯

芝士烤红薯的做法
2013-03-19 发自 心食神 浏览: 标签:烤箱

芝士烤红薯的简介:

红薯丰收的季节,街上总能看见一辆辆的推着红薯叫卖的车子,十几元一袋的价格好亲民,买上一袋回家可以变化出无穷吃法,煮粥,做馒头,做馅料,还可以直接洗干净丢进微波炉或烤箱里来个烤红薯,我家的小丫头特别喜欢吃烤出来的红薯,尤其是那种黄芯的,烤到甜甜的糖汁都流出来焦焦的那种最为香甜。今天就给这个最常家的蔬菜换个新吃法,让红薯也小资一下,把奶油,黄油加进蒸熟的红薯泥中,淡淡的奶香味,夹着颗颗的提子干,再配上烤到焦黄的芝士,口感棒极了。

芝士烤红薯的用料:

红薯2个奶油2大勺
黄油20克马苏里拉芝士少许
蜂蜜1大勺提子干一小把

教您芝士烤红薯的家常做法,怎么做芝士烤红薯好吃

一、红薯洗净,对半切开,放入蒸锅中蒸至熟

二、放凉后将用勺子将红薯泥挖出,边缘处留均匀的宽度

三、将红薯泥中加入2大勺的淡奶油

四、再加入1大勺的蜂蜜

五、加入融化好的黄油

六、再将提子干加入

七、搅拌均匀成奶油红薯泥

八、将奶油红薯泥再填入红薯壳中

九、抹平后表面撒上马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中,202度烤15分钟至芝士焦黄即可

心食神小贴士:

一、红薯要挑圆一点胖胖的,不要选太细长的。
二、不喜欢吃太甜的,就相应减少或省掉蜂蜜的用量。
三、我用的芝士是做批萨余下的,其实片状更好操作哈。

喜欢芝士烤红薯的人也喜欢

相关菜谱

红薯叶窝窝头

红薯叶窝窝头

大雪说了老师分享的红薯叶窝窝头的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神大雪...

杭州特有的味道家乡菜:青菜咸菜红薯粥

杭州特有的味道家乡菜:青菜咸菜红薯粥

B妈小厨老师分享的杭州特有的味道,就爱这口家乡味:青菜咸菜红薯粥的做法,怎么做简...

香辣韭叶粉

香辣韭叶粉

外星喵美食日记老师分享的香辣韭叶粉,怎么拌都好吃,做起来。的做法,怎么做简单又好...

奶香芝士糍粑

奶香芝士糍粑

你最珍贵Gy老师分享的奶香芝士糍粑的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神你...

饺子皮芝士蛋挞

饺子皮芝士蛋挞

一一一叶老师分享的饺子皮芝士蛋挞 | 焦斑美美哒的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...

肉末芝士炒年糕

肉末芝士炒年糕

蝶舞九天老师分享的好吃到转圈圈!肉末芝士炒年糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...