柠汁炸鸡块

2013-03-19 发自心食神浏览：标签：

柠汁炸鸡块的用料：

鸡翅根/鸡腿8个/3个	炸鸡粉1袋
柠檬汁5克	辣椒碎少许

一、选鸡翅根或大腿拆骨切成块，

二、将炸鸡料粉（超市有卖）按要求调开，加入适量鲜柠檬汁和辣椒碎，

三、鸡块裹上粉糊放入油锅中炸至金黄色捞出，放在吸油纸上吸去表面余油即可

超市和网上有卖各种口味的炸鸡料粉，无论你喜欢什么口味，尝试加入一点柠檬汁，使炸鸡块带有微微的酸味，正好中和了油腻的感觉，很受好评。

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