红酒羊排
红酒羊排的简介:
这道菜很省事淹制过后煎一下就可以端上餐桌了,省时省力呢。
红酒羊排的用料:
羊肋排500克 | 大蒜一头 |
洋葱一个 | 橄榄油1茶匙 |
红酒100毫升 | 黑胡椒3茶匙 |
孜然1茶匙 | 淀粉2茶匙 |
盐1茶匙 | 酱油2茶匙 |
教您红酒羊排的家常做法,怎么做红酒羊排好吃
一、洋葱切丝、大蒜切片后混合红酒、黑胡椒、孜然、淀粉、盐、酱油搅拌均匀
二、把洗干净的羊排放进做发1里淹制3到4个小时侯取出,沥干汁水
三、锅内倒入1茶匙橄榄油加热后转小火,把控干汁水的羊排放进锅内双面煎制8分熟后出锅撒上孜燃粉和黑胡椒粉即可食用