草莓麦芬

草莓麦芬的做法
2013-03-18 发自 心食神 浏览: 标签:马芬

草莓麦芬的简介:

草莓麦芬

草莓麦芬的用料:

低筋面粉100克草莓80克
泡打粉1小匙鸡蛋30克
细砂糖60克植物油50ML
牛奶65ML

教您草莓麦芬的家常做法,怎么做草莓麦芬好吃

一、将鸡蛋打散,加入植物油、牛奶,搅拌均匀

二、加入细砂糖,搅拌均匀

三、将草莓切成丁,倒入第2步的混合物中

四、将所有的粉类混合过筛,倒入第3步的混合物中

五、用橡皮刮刀将混合物翻拌均匀,不要翻拌过长时间,只要翻拌到粉类材料合部湿润即可

六、装入纸杯,七分满,立即放到预热好的烤箱中烘烤,170度,30分钟左右

心食神小贴士:

一、拌好的面糊需要尽快放入烤箱烘烤。
二、纸杯不要装太满,否则烘烤的时候容易溢出来。
三、草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。
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