椰汁马蹄糕
椰汁马蹄糕的用料：
| 马蹄粉250g（一盒） | 椰丝（可不加）少许 |
| 椰浆400g（一罐） | 白砂糖30g |
| 黄片糖1片 | 水3碗（普通碗） |
教您椰汁马蹄糕的家常做法，怎么做椰汁马蹄糕好吃
一、先把125克马蹄粉用2碗冷水开了，成了生粉，最好是过筛，这样口感比较好
二、小火加热椰浆，放入白砂糖，慢慢加入62克马蹄粉，要一边搞拌直到糖融了
三、稍微放冷了，加入一半的生粉中，变成椰浆生熟粉，放入椰丝（可不加）
四、小火加热一碗水，放入黄片糖，慢慢加入62克马蹄粉，要一边搞拌直到糖融了
五、稍微放冷了，加入一半的生粉中，变成马蹄生熟粉
六、先在蒸盘里抹油，放入两大勺椰浆生熟粉，大火蒸5分钟
七、打开盖子看到凝固以后，再加入两勺马蹄生熟粉—（5分钟）——两大勺椰浆生熟粉（5分钟）——两勺马蹄生熟粉—（5分钟）——两勺椰浆生熟粉—（5分钟）——两勺马蹄生熟粉
八、再蒸10分钟完成~揭盖放凉可切件开吃了~
