青萝卜炖排骨的简介：

冬吃萝卜夏吃姜。天气转冷，来点萝卜，很健康哦。热气腾腾的炖菜，怎能不爱？喝碗热汤，更加温暖。

青萝卜炖排骨的用料：

教您青萝卜炖排骨的家常做法，怎么做青萝卜炖排骨好吃

一、排骨用热水焯一下捞出洗净。

二、萝卜洗净滚刀切成大块。

三、将备好的排骨和萝卜放入砂锅，加冷水。然后放入洗好的大枣及切好的姜片。

四、大火烧开，然后转入中小火炖两个小时。

五、加入适量的葱段和盐，再煮一小会儿即可开锅。

六、将炖好的排骨盛入碗内，加少许香菜化妆即可。