油条包麻子果
油条包麻子果的简介:
油条包麻子果是江西上饶的名小吃。油条的香脆和裹了糖的糯米团的结合实在是!!!!啊啊啊想想就口水直流阿!
油条包麻子果的用料:
油条 | 糯米 |
开水 | 芝麻 |
砂糖 |
教您油条包麻子果的家常做法,怎么做油条包麻子果好吃
一、糯米粉加开水和成团。上锅蒸熟。
二、芝麻干锅炒香,舂碎,与砂糖拌匀。(我没买到芝麻所以直接用了芝麻糊粉,炒香的芝麻要香很多。这里推荐颗粒较粗的砂糖,口感更好。)
三、用筷子趁热将蒸熟的糯米团夹成小团(不要用手阿,刚出来的里面很烫),丢在2中,让表面沾满2。
四、将3依次排在油条的一边,把油条的另一边折过来。捏紧,两头沾糖。
心食神小贴士:
一、要趁热吃,凉了不好吃。二、这个刚吃下去不是很饱,但过一会儿就会感觉很撑了~不要贪吃哟!