韩式拌豆芽的用料:
韩式辣椒酱10克 | 豆芽菜200克 |
白糖1克 | 苹果醋一小勺(没有的话可以用白醋) |
冰水一大碗 | |
教您韩式拌豆芽的家常做法,怎么做韩式拌豆芽好吃
一、豆芽菜飞水煮熟捞出放碗里倒入冰水激凉(用冰水过一下煮熟的豆芽菜会使豆芽菜比较爽脆)
二、辣椒酱加入醋调匀
三、白糖、调好的辣椒酱一起淋到豆芽采上拌均匀即可食用酸、甜辣适口,适合秋天这个燥热的季节食用比较爽口
心食神小贴士:
1,豆芽菜在咱们中餐里怎么料理的都有,尤其秋天吃豆芽菜是很不错的季节。豆芽菜物美价廉,雅俗共爱。即可登上大雅之堂奢华的宴席,也可是平民的家常之菜。