香辣烤鸡翅

香辣烤鸡翅的简介:
今天介绍这道据说是“传说中不可能失败的烤箱菜”,其实是一道懒人菜,如果你缺少时间、缺少情绪、缺少自信心、以及非常滴懒,那快来试试这道菜吧,绝对让你信心满满。
香辣烤鸡翅的用料:
新鲜鸡翅500克 | 香辣烤肉酱1包(110克) |
蜜蜂适量 |
教您香辣烤鸡翅的家常做法,怎么做香辣烤鸡翅好吃
一、鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上扎一些小孔或在鸡翅上开几刀小口(以便腌制的时候入味)
二、倒入香辣烤肉酱拌匀
三、盖上盖子放入冰箱腌制十二小时(至少不低于三个小时,时间越长越好)
四、将锡纸铺在烤盘上(哑光面朝上),然后腌好的鸡翅放入烤盘(背面朝上)
五、烤箱预热200度,将烤盘放入烤箱中上层,烤10分钟
六、取出鸡翅,两面再刷上一层烤肉酱,表面翻面,放入烤箱烤5分钟
七、再次取出鸡翅,刷上蜂蜜,放入烤箱再烤5分钟即可
心食神小贴士:
一、腌制鸡翅的时间越长越好,这样更容易入味,至少不低于三个小时。二、如果想腌制的鸡翅更入味,可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔或在鸡翅上开几刀小口。
三、把腌好的鸡翅放在锡纸上,一定要放在哑光面,哑光面不会污染食物。
四、烤制鸡翅的时候,先烤鸡翅的背面,然后再正面,这样烤出来的鸡翅更漂亮。
五、如果想让鸡翅的味道更浓郁,可以在烤正面时再刷一次烤肉酱。
六、如果想让鸡翅更养眼,可以在最后5分钟时刷一层蜂蜜。