紫菜蛋花汤

2013-03-16 发自心食神浏览：标签：

紫菜蛋花汤的简介：

如何打出漂亮不碎的蛋花儿：先把汤煮开，然后打散鸡蛋，慢慢划圈倒入，过一会儿再搅拌，就是大块成型的蛋花儿了～

一、紫菜洗净，加盐和味极鲜酱油，入锅煮开

二、鸡蛋添一点水，打散，黄瓜切丝，胡萝卜切小粒儿

三、依次放入胡萝卜粒，鸡蛋，黄瓜丝

四、滴几滴香油出锅

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