当归羊肉汤
当归羊肉汤的简介：
当归和黄芪是女性朋友平时常用的食疗中药品种。特殊的生理结构，让每位女同胞都或轻或重的“气血两虚”。如果能在平时就用当归和黄芪做汤煮粥调理气血，坚持经常，相信收效一定不小！
当归羊肉汤的用料：
| 当归15克 | 黄芪30克 |
| 羊排或羊肉 | 山药 |
| 姜 | 葱 |
| 盐 | 料酒 |
| 黄酒 | 大枣几枚 |
教您当归羊肉汤的家常做法，怎么做当归羊肉汤好吃
一、羊排砍块，加姜片、葱段、料酒飞过备用
二、所有药材洗净待用（如果是碎片可用布包好或用大的料盒装好）
三、羊排一次加足水烧开，打净浮末，加姜、黄酒关中小火煲半个小时左右，下入当归和黄芪、大枣煮至羊肉酥烂，加盐调味，喝汤食肉
心食神小贴士：
药膳作用：补气活血、止痛，用于气血两虚、体倦乏力、面色不华、腹部腹凉等。提示：如果重在补气，就按黄芪和当归2：1的比例调整配比。
