火腿鸡蛋面的简介：

当半夜饿到不行，家里什么蔬菜也没有的时候。只从冰箱里扒拉到半片火腿肠、几个鸡蛋....于是将就着做了一碗火腿鸡蛋面却收获了意外的美味。

火腿鸡蛋面的用料：

教您火腿鸡蛋面的家常做法，怎么做火腿鸡蛋面好吃

一、香葱洗净切小圈儿，火腿肠切片备用

二、锅里加入适量的水并滴入几滴橄榄油防止面条蘸粘

三、水开后下面条

四、水二次开后加水并加入鸡蛋以及火腿肠

五、水沸后撒盐，然后把面以及鸡蛋、火腿肠捞起到碗中，并撒上香葱以及几滴香醋

六、最后倒入碗中适量的面条汤即可