菠萝古老虾

菠萝古老虾的做法
2013-03-16 发自 心食神 浏览: 标签:

菠萝古老虾的简介:

现在周日的饭菜,都是围着孩子转的。平时孩子在学校根本吃不上海产品,只有回家给她做,再有就是有些水果,在学校也没法吃,所以周日给她做个菠萝古老虾,酸甜可口,开胃健脾,很适合孩子们。

菠萝古老虾的用料:

菠萝
红椒白糖
番茄
白醋淀粉

教您菠萝古老虾的家常做法,怎么做菠萝古老虾好吃

一、虾去壳和虾线,留虾尾,洗净。菠萝去皮,切块,用盐水泡一下,沥干水分。红椒切块

二、将白醋,番茄酱,糖,盐,少许水调成汁

三、将虾裹一些淀粉,放锅里炸一下,捞出

四、锅里留底油,烧热,放菠萝块翻炒,加红椒块继续翻炒

五、把调味汁倒入,翻炒,放炸好的虾,翻炒,大火收汁,勾点芡,翻炒均匀即可

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