红糖可可杏仁饼
红糖可可杏仁饼的简介：
这次做了红糖可可杏仁饼，用家里现有的小杏仁做的，小杏仁有点咸度，若是换做大杏仁或腰果应该口感更好些，因黄油打发得充分，口感比上次松脆一点，心形的饼干是手工塑形，因没买模具，所以不很规整，嗯，还是有许多地方要改进的。
红糖可可杏仁饼的用料：
| 黄油120克 | 低筋面粉150克 |
| 红糖20克 | 巧克力20克 |
| 鸡蛋一枚 | 杏仁适量 |
教您红糖可可杏仁饼的家常做法，怎么做红糖可可杏仁饼好吃
一、黄油室温软化加红糖充分打发
二、蛋液分两次加入，打发至松软细腻
三、加入面粉拌匀合成不黏手面团
四、巧克力隔水软化加入面团揉至颜色均匀
五、加入杏仁揉匀
六、整理成方形冷冻一小时，也可整理成圆形、心形等喜欢的形状
七、取出切0.8厘米的片
八、烤箱预热160度，烤制12-15分钟
