酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊的做法
2013-03-16 发自 心食神 浏览: 标签:

酒蒸蛤蜊的用料:

蛤蜊清酒
黄油酱油

教您酒蒸蛤蜊的家常做法,怎么做酒蒸蛤蜊好吃

一、第一步:去除蛤蜊的沙子

二、第二步:将切片的大蒜跟碾碎的干辣椒饭到锅子里,倒入蛤蜊跟清酒

三、第三步:加盖等蛤蜊都开了加入适量黄油跟酱油关火

四、最后:散上葱花,完成

心食神小贴士:

看了深夜食堂一直想做,今天做了一下既简单又美味,很适合一个人开火,切记蛤蜊的沙子一定要吐干净!

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