糯米猪油八宝饭
糯米猪油八宝饭的简介：
“晒冰箱”活动里，单凭冷冻室里的光明八宝饭，好多豆友就知道我是南方人了~哈哈。我真心不喜欢八宝饭里有果脯……猪油糯米绵密红豆沙才是真谛嘛！
糯米猪油八宝饭的用料：
| 糯米 | 红豆沙 |
| 猪油 | 白砂糖 |
| 红枣 | 熟核桃 |
| 西瓜子仁 | 葡萄干 |
教您糯米猪油八宝饭的家常做法，怎么做糯米猪油八宝饭好吃
一、糯米洗净泡4小时后入电饭煲煮熟，趁热拌入糖和猪油
二、取一瓷碗，碗内抹上猪油，底部铺上红枣核桃西瓜子仁和葡萄干
三、铺上糯米饭，填入红豆沙，再盖一团糯米饭，用手压实
四、入蒸锅大火蒸10分钟后取出，倒扣装盘即成。
心食神小贴士：
红豆沙最好还是自己做嘛。乔家栅和王家沙的红豆沙也很不错！总之豆沙一定要好啊！猪油要多嘛！
