一、将新鲜的土豆洗净，整个放到清水里泡10分钟，利用这个时间将培根和洋葱切成碎
二、将土豆连皮切成小瓣
三、中火烧热油,放入土豆角.中火慢慢炸制成金黄色,然后取出炸熟的土豆角,捞出后放到厨房专用纸上吸去多于的油份
四、锅中留底油,将培根和洋葱碎煸香,随后放入土豆角,调入盐翻炒片刻,撒点黑胡椒碎后-出锅,大功告成
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