番茄洋葱炒鸡蛋拌饭

番茄洋葱炒鸡蛋拌饭的做法
2013-03-15 发自 心食神 浏览: 标签:

番茄洋葱炒鸡蛋拌饭的简介:

好久没吃米饭,上课想像着糯糥的白米和番茄洋葱的汤汁融到一起的样子,肚子里的馋虫就在叫。回家就动手,焖了不多的红豆大米,一个简单的番茄炒鸡蛋,心和胃都满足了:)

番茄洋葱炒鸡蛋拌饭的用料:

番茄2洋葱1
鸡蛋1

教您番茄洋葱炒鸡蛋拌饭的家常做法,怎么做番茄洋葱炒鸡蛋拌饭好吃

一、将洋葱和番茄切块,鸡蛋打散

二、锅中热油,下入洋葱,待至透明色时,加入蛋液继续翻炒

三、感觉锅中的油被充分吸收时,加入番茄

四、加少许盐,五香粉,小勺糖,和少许生抽,炒匀

五、加小半碗清水,盖锅盖焖炖五分钟左右

六、出锅,和做好的米饭拌匀或简单的配到一起

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