电饭锅橙子酱
电饭锅橙子酱的简介:
黄橙橙酸酸甜甜的橙子酱,可以用来。。。可以用来配一切你想配的啦哈哈,阳光的味道
电饭锅橙子酱的用料:
橙子4个 | 柠檬1个 |
糖 | 盐 |
教您电饭锅橙子酱的家常做法,怎么做电饭锅橙子酱好吃
一、取一个橙子用水淋湿后用盐揉搓表面,然后用开水烫,去除表面的蜡及农药
二、用刀子小心削下橙子皮(我用了整个橙子的皮最后觉得太多了,如果不是很喜欢橙皮的童鞋用一半就够了),尽量不要带中间的白色部分,切成1mm宽的小条,用盐水泡半个小时以上
三、用盐水泡果皮的同时处理果肉,四个橙子去皮剥开,戴上薄膜手套,把每一瓣的果肉取出,除去膜和经络部分,顺便用手指将果肉碾碎
四、柠檬一切二备用。把泡好的橙皮反复搓洗几次捏干水分以后放入沸水中煮5分钟,再次重新搓洗
五、洗好的橙皮和橙子肉一起放入锅中开煮,橙子水分很足,不用单独加水
六、煮到没有明显液体状物的时候将柠檬汁挤入继续煮,并且一直搅拌到浓稠就可以了