香芒小煎饼
香芒小煎饼的简介:
吃的时候如果没放糖或者糖比较少放的,可以淋上蜂蜜或者直接芒果汁弄点
香芒小煎饼的用料:
芒果 | 面粉 |
鸡蛋 | 白糖 |
教您香芒小煎饼的家常做法,怎么做香芒小煎饼好吃
一、芒果去皮
二、芒果肉切小块
三、芒果肉放少许白糖、冷开水榨汁
四、面粉过筛,当然不过也米事儿
五、面粉打一个鸡蛋
六、倒入芒果汁
七、不停搅拌均匀
八、锅中刷一层薄薄的油
九、一勺子面糊糊,开火,面糊糊开始成型,可以轻易在锅子里晃动的时候,翻面
十、继续煎另外一面,熟透即可
心食神小贴士:
一、面糊糊浓稠度,差不多就是你将面糊糊倒在锅里,面糊糊自己会向四周慢慢摊开二、榨芒果汁的时候,你也可以直接用纯奶代替凉开水,我是因为那会儿家里没有牛奶哈
三、芒果也可以部分切小粒,直接倒在面糊糊里混合,这样煎饼跟我之前做的菠萝煎饼一样,可以吃到芒