香菇咸鱼粥的简介:
仍旧是为了解决老爸带回来的咸鱼……咸鱼真的做什么都很入味呀!
香菇咸鱼粥的用料:
教您香菇咸鱼粥的家常做法,怎么做香菇咸鱼粥好吃
一、切咸鱼,切香菇,切姜丝,切切切切切~
二、淘米下锅烧粥!香菇也一起放进去,因为相对难煮一些~
三、加适量盐和鸡精。粥快煮开的时候放豌豆,咸鱼、姜丝最后放。
四、煮好后在锅里再焖一会儿,这样粥会更香。然后就可以盛出来了,我用了荆芥做点缀~
心食神小贴士:
一、最好事先把咸鱼的刺给剔净,不然吃的时候就要小心点儿了。
二、我用的是泡发的干香菇,煮粥时用的就是泡香菇的水,这样很香。