菊花银耳炖雪梨

菊花银耳炖雪梨的做法
2013-03-14 发自 心食神 浏览: 标签:

菊花银耳炖雪梨的简介:

这是一款很滋润,清甜,养颜,对眼睛也很好的甜品!秋冬季节吃最为合适了,可以防燥,而且捧在手里,闻着香甜味时就令人很有满足和幸福感!因为加了菊花,所以很清香,银耳软糯,雪梨绵滑,一岁多的儿子都老是要抢着吃!呵呵,后来又做了好几次,真的很不错!就是1-2人份量,炖盅容量为0.5L.

菊花银耳炖雪梨的用料:

杭菊10朵银耳5g
1个冰糖适量
枸杞子适量

教您菊花银耳炖雪梨的家常做法,怎么做菊花银耳炖雪梨好吃

一、雪梨去皮去核,切成丁;

二、银耳泡发后撕成小朵沥干备用;

三、菊花和枸杞子用清水洗一下沥干;

四、把以上备好的食材放入炖盅;

五、加入少许冰糖,然后注入约八九成满的开水;

六、按电炖盅说明,在外围也加入适量开水,盖好盖子,隔水炖约2小时或以上;

七、炖好后即可取出食用,小心烫哦!

心食神小贴士:

如果胃寒的人食用,最好加两块姜片中和一下,或者少吃!

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