黯然销魂蛋炒饭
黯然销魂蛋炒饭的简介:
不吃找不到对象。不吃考不上大学。
黯然销魂蛋炒饭的用料:
喜欢的蔬菜参考用餐人数 | 肉或火腿参考锅的大小 |
酱油参考米饭比例 | 葱少许 |
教您黯然销魂蛋炒饭的家常做法,怎么做黯然销魂蛋炒饭好吃
一、蒸米饭。微波炉,中高火,20分钟。
二、洗菜。切丁。我用的腊肠,香菇,鸡蛋和胡萝卜。
三、先炒鸡蛋。盛出待用。
四、锅里放油,要比平时炒菜多一倍。葱花,爆香。小火。油温不宜过高,否则葱花易糊。倒入酱油。
五、放入胡萝卜煸炒,因为胡萝卜最硬,不好熟。然后依次腊肠。焯好的香菇。鸡蛋。撒盐。鸡精。
六、此时加入了一些肉汤。酌个人口味。
七、最后米饭差不多凉了,加入米饭。翻炒。翻炒。翻炒。。。均匀上色后,出锅。