蚝油“罗汉斋”
蚝油“罗汉斋”的简介：
非常容易操作的菜肴，不乏蚝油带来的鲜香，故不用担心素菜带来的寡淡。因为加入了粉丝，吸满汁料，吃下去饱腹感也很明显，节日后值得推荐哈～～
蚝油“罗汉斋”的用料：
| 胡萝卜 | 木耳 |
| 黄花菜 | 荷兰豆 |
| 腐皮 | 白菜 |
| 粉丝 | 蚝油 |
| 鸡粉 | 糖 |
| 盐 | 纯净水 |
教您蚝油“罗汉斋”的家常做法，怎么做蚝油“罗汉斋”好吃
一、胡萝卜切丝，木耳洗净去杂质撕小朵，黄花菜、荷兰豆、腐皮洗净，白菜切条块
二、粉丝温水浸软备用
三、以蚝油、鸡粉、糖、盐和适量纯净水调匀成味汁
四、锅内热油爆姜丝，依次放入胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐皮和白菜翻炒2-3分钟
五、倒入味汁3，翻炒均匀
六、放入泡好的粉丝，兜匀转中火2分钟，大火收汁，淋麻油装盘即可
